Casgliad: Cig eidion

Rydym yn ymfalchïo’n fawr yn ein buches Limousin, brîd sy’n enwog am gynhyrchu cig eidion o ansawdd uchel gyda gwead a blas rhagorol. Mae gwartheg Limousin, sy’n addas iawn i dirwedd Cymru, yn cael eu gwerthfawrogi am eu heffeithlonrwydd, eu caledwch, a’u gallu i ffynnu mewn system naturiol, sy’n seiliedig ar borfa.

Mae lles anifeiliaid a chynaliadwyedd yn ganolog i’n dull o ffermio. Caiff ein gwartheg eu magu ar borfeydd agored, lle maent yn rhydd i bori a mynegi ymddygiadau naturiol. Caiff eu diet ei reoli’n ofalus a’i ychwanegu â grawn pan fo angen. Mae’r dull ystyriol hwn yn sicrhau bod ein hanifeiliaid yn parhau i fod yn iach, yn fodlon ac yn cael gofal da trwy gydol eu hoes.

Y canlyniad yw cig eidion heb lawer o fraster, tyner gyda blas glân, cyfoethog. P’un a ydych chi’n dewis stêc o’r safon uchaf, cymal rhostio wedi’i goginio’n araf, neu gig eidion mâl amlbwrpas, mae ein hystod cig eidion yn adlewyrchu ein hymrwymiad i ffermio cyfrifol. 

Mae ein holl gynnyrch cig eidion wedi'u pecynnu dan wactod i gynnal ffresni, ansawdd a blas o'r fferm i'r bwrdd. Mae cynhyrchion ar gael yn ffres neu wedi'u rhewi'n ffres yn dibynnu ar y dyddiad archebu.